PDA

Мотофорум Упыри.орг: Архив

Просмотр полной версии : По просьбе Димастого


Baby_on_Ducati
17.11.2010, 22:52
Рецепты салатов:

1) салат из тунца и чечевицы
Итак, нужно парочку больших огурцов, банку салатного тунца (это который не куском, а меленький такой) в собственном соку, салат романо или латук, консервированную чечевицу, красный сладкий лук, оливковое масло и перца черного немного

Берем миску, туда кидаем:
- порезанные огурцы,
- салат латук или романо, порванный ручками на кусочки
- баночку тунца,
- чечевицы по вкусу, но побольше; (я обычно кладу ложки 4-5 столовые с горочкой)
- красного лука по вкусу, порезанного тонкими колечками
- солим, перчим по вкусу
- добавляем бальзамико или белого винного уксуса
- оливкого масла

можно сварить еще яичко в крутую и сверху порезать его колечками :-)

2) бельгийский салат

нужен:
- козий мягкий сыр
- салат латук
- инжир
- виноград белый крупный

соус:
- горчица сладкая
- лук белый
- перец
- соль
- лимон
- оливковое масло

Самое сложное - сделать соус

берем белый лук, режем очень очень мелко (примерно 1/3 обычной луковицы)
кидаем в маленькую миску
берем сладкую (аля немецкую горчицу) и кидаем 2-3 чайные ложки с горочкой
- давим туда целый лимон
кидаем перца черного молотого
кидаем соли
все хорошо перемешиваем до состоянии кашки
потом начинаем вливать оливковое масло, перемешивая
масла должно быть примерно в 2 - 2,5 раза больше, чем объем этой кашки
главное - пробуй на вкус, чтобы не сильно лимонило и не чтобы не было вкуса масла одного

как только все залили, очень хорошо мешаем, накрываем фальгой и ставим в холодильник

в это время берем большую миску и кидаем туда кусочки козьего сыра, рваный салат латук, нарезанный виноград (виноградину пополам), кусочки инжир, добавляем соуса по вкусу, перемешиваем хорошенько и вуаля, все готово

соуса получается на несколько салатов, им даже оч вкусно заправлять обычный помидор-огурец салат


Куча рецпептов паст, кто по аглицки шпрехает:

1) Паста с песто:

http://allrecipes.com//Recipe/pesto-pasta/Detail.aspx

2) Паста базилик и томато:

http://www.cooks.com/rec/doc/0,1635,152174-250199,00.html
http://www.cooks.com/rec/search/0,1-0,tomato_basil_pasta,FF.html

busia
17.11.2010, 22:56
вай вай всё завтра буду что то готовить фотоотчёт гарантирую))) ап может кто и попробует)))

Baby_on_Ducati
17.11.2010, 23:00
вай вай всё завтра буду что то готовить фотоотчёт гарантирую))) ап может кто и попробует)))

звани там, если что - буду подсказывать :)
+7 915 трипятьтри 3988
Юля

квочер
17.11.2010, 23:27
хочу-у-у... сам поклонник средиземноморской диеты))) надо будет поробовать как-нить перевоплотиться в хозяюшку))) спасибо

krant
18.11.2010, 01:32
К кому идти на дегустацию ?

Baby_on_Ducati
18.11.2010, 01:34
кстати, может организуем гастропати как-нить? типа каждый приносит свой кулинарный шедевр? :) все веселятся, едят, напиваются и далее как пойдет :)

krant
18.11.2010, 01:35
Отличная идея, я люблю фкусно пожрадь :)

Baby_on_Ducati
18.11.2010, 01:50
прекрасно, тогда можно вынести в отдельную тему и решить кто, где и что :)

Саша
18.11.2010, 01:57
кстати, может организуем гастропати как-нить? типа каждый приносит свой кулинарный шедевр? :) все веселятся, едят, напиваются и далее как пойдет :)

а уносед с сабой медицинский шедевр...

Димастый
18.11.2010, 02:21
каждыйпренесед
хе-хе. могу предложыть Светлое нефское ( песдетс, Махно на него меня подсадил год нозат ) под сосиськи с горчицей!

Jeff
18.11.2010, 04:00
Караз се кухню новую поставил, нада буит обновит.пасиба Бэби
ПиСи...люблю повеселиться, особенно пожрать)

квочер
18.11.2010, 10:21
но вот только где?????

Grinch
18.11.2010, 14:27
я знаю всего два рецепта и увы оба не до конца:

1 Рецепт цыганского борща: украдите кастрюлю,.....
2 Рецепт супа с фрикадельками: очистите пельмени от кожуры,....

а что делать дальше не знаю до сих пор, так и сижу голодный :krugl_7:

Baby_on_Ducati
18.11.2010, 15:31
я знаю всего два рецепта и увы оба не до конца:

1 Рецепт цыганского борща: украдите кастрюлю,.....
2 Рецепт супа с фрикадельками: очистите пельмени от кожуры,....

а что делать дальше не знаю до сих пор, так и сижу голодный :krugl_7:

найди себе женщину, которая накормит :)

busia
18.11.2010, 17:39
не успеваю я сегодня приготовить что нить вкусненько(((

квочер
18.11.2010, 17:51
а для шняги с тунцом реально все ингредиенты в ашане купить?.. а то я написал список, но чего-то сомневаюсь по наличию((

Baby_on_Ducati
18.11.2010, 18:24
а для шняги с тунцом реально все ингредиенты в ашане купить?.. а то я написал список, но чего-то сомневаюсь по наличию((

реально еще как :)
рассказать, в каких отделах? :)

квочер
18.11.2010, 18:40
неплохо бы.. ашан ненавижу.. бродишь там с тележкой часами.. я туда мото.за рулем хожу читать бесплатно.. беру с полки и иду в отдел где стулья продают..

busia
18.11.2010, 18:42
ахахаха бляяяя квочер так же делаю)))))))) только не на стульях сижу а брожу типо выбираю продукты))))))))))

Baby_on_Ducati
18.11.2010, 18:47
неплохо бы.. ашан ненавижу.. бродишь там с тележкой часами.. я туда мото.за рулем хожу читать бесплатно.. беру с полки и иду в отдел где стулья продают..

краный лук, салат романо или латук (можешь заменить китайской капустой или айсбергом, если не найдешь), огурцы - в отделе овощей

тунец в банках и чечевицу в банках найдешь в отделе консервов

Бальзамико и оливковое масло - в отделе соусов и заливок

соль, перец - в отделе приправ :)

я ничего не забыла? ты в какой ашан собираешься, мож я его знаю и тебе схему нарисую :)

Baby_on_Ducati
18.11.2010, 18:48
неплохо бы.. ашан ненавижу.. бродишь там с тележкой часами.. я туда мото.за рулем хожу читать бесплатно.. беру с полки и иду в отдел где стулья продают..

про яйца забыла!
где-то рядом с молочным обычно они :)

квочер
18.11.2010, 18:53
спасибо, я не блондин, чтобы схему ашана))) пад сталом)))) схема со спутника?

Baby_on_Ducati
18.11.2010, 19:01
спасибо, я не блондин, чтобы схему ашана))) пад сталом)))) схема со спутника?

ат руки!

Grinch
18.11.2010, 19:05
найди себе женщину, которая накормит :)

проблема то в другом: как приготовить самому, что б спокойно "использовать" женщину уже после ужина :krugl_2:

Baby_on_Ducati
18.11.2010, 19:08
проблема то в другом: как приготовить самому, что б спокойно "использовать" женщину уже после ужина :krugl_2:

я сдаюсь, ты поставил меня в тупик этим вопросом. Я не очень поняла в чем смысл. сорри

Упыри.ОРГ® v3.7.4. Перевод: zCarot