PDA

Мотофорум Упыри.орг: Архив

Просмотр полной версии : Мясо с апельсиновым джемом


Джокер
10.01.2012, 11:25
http://s018.radikal.ru/i519/1201/12/d1cc8cd46d1b.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s018.radikal.ru/i524/1201/ed/eddd9d2b0309.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s017.radikal.ru/i421/1201/a4/6b8595965e16.jpg (http://www.radikal.ru)
http://i041.radikal.ru/1201/27/edc1f94ed006.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s018.radikal.ru/i515/1201/ca/c687f64669dc.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s016.radikal.ru/i336/1201/39/14905084efd7.jpg (http://www.radikal.ru)

Belay
10.01.2012, 11:29
блин, она у тебя повар чтоли? Давай зови ее сюда скорее!!!!!!!!

я вот всегда боялась мясо большими кусками жарить, запекать, тушить и так далее...

Джокер
10.01.2012, 11:32
блин, она у тебя повар чтоли? Давай зови ее сюда скорее!!!!!!!!

я вот всегда боялась мясо большими кусками жарить, запекать, тушить и так далее...

Она не повар. Она просто готовить любит.

гвоздодер
10.01.2012, 11:35
ниче скоро обед... осталось немного ждать.

Ирка-Багирка
10.01.2012, 11:50
"Запеченная ветчина с гвоздикой в глазури из апельсинового мармелада и хрена" это называется ))

Ингридиенты:
Ветчина копченая — 0,8-1 кг
Гвоздика — 48 штук
Вода — 4 стакана
Мармелад апельсиновый — 1 стакан
Хрен сливочный — 1/4 стакана
Сахар коричневый — 1/4 стакана
Сок апельсиновый — 2 стакана

1. Разогреть духовку до 160 градусов. Ветчину кладем в форму, втыкаем гвоздички в шахматном порядке, наливаем воду и в духовку на 1.5 часа.
2. Тем временем, смешиваем мармелад, хрен и сахар.
3. Вынимаем мясо, сливаем воду. Наливаем апельсиновый сок и смазываем третью мармеладной глазури. Запекаем 10 минут. Потом поливаем соком и опять смазываем глазурью. Далее запекаем еще 20 минут, каждые 5 минут поливая соком.

Yarkowski
10.01.2012, 11:54
жрать-то как охота...

Celentano
10.01.2012, 11:56
Блин, вот вы дурки.
Не стыдно? Черти.

Бегемот
10.01.2012, 12:59
Согласен...

Улыбка 45-го калибра
10.01.2012, 13:50
А на верхней фотке как будто мясо мухами обсижено )))))

Упыри.ОРГ® v3.7.4. Перевод: zCarot