Самогонщики и пивоварщики
 

Яшка, ты лучше скажи за солод. Готовый берёшь, или сам проращиваешь? Занялся проращиванием, ни хуя не получилось. Процент сахара, что - то около нуля!:krugl_4:

Гошечка, а давай сделаем тему "Самогонщики"?

Оно канешн можно, только тут кроме меня по моему никто не гонит. Яшка пивовар, Реми пользователь!:krugl_4:

я так, для удобства, чтоб!

ячмень и рожь в мешках, а хмель вон забор обвил

А я думал у тебя огоннь в огороде растёт!:krugl_4: Речь про солод была, это не хмель и не рожь в мешках!

А я думал, что тоже знаком, но на деле ни хуя не получилось. Проращивание было очень не равномерным. У одних зёрен уже сантиметровые ростки, другие ещё даже не проклюнулись. Плюс ко всему, сушку доверил жене, пока на рыбалке был, а она посушила как на самые тёмные сорта пива.

Класс!:krugl_4:

а я вот сейчас варю клон хугардена)

это тебе зерно такое попалось. вообще, допускается неравномерность в 15%. у меня черт знакомый себе солод делал в пласиковых мусорных баках. то есть засыпал 300л зерна, заливал водой так чтоб просто все зерно было покрыто, дальше равномерная температура, и через день-два - осушение. еще день два - и сушка.

Кстати, как теперь грамотно снять эти эпокситные наклейки чтою пластик не запилить?
Западло мне так ездить!

Тоже грешу на зерно. Первые ростки только через 5 дней начали появляться! Хотя корешки полезли как обычно на 3 день! Просто для получения дрожжей я тоже зерно использую, и слегка проращиваю его, в готовом виде дрожжи не покупаю.

это ты лактобацилусы выращиваешь. но они не всегда хороши. они для совсем сухого сбраживания, ну и привкус свой дают. я их для сауеров использую и для ламбиков. да и толерантность к содержанию спирта у них не сильно высокая - не выше 9 обычно. если ты на самогон ферментируешь - тебе бы помощнее штамм какой-нибудь... закажи что-нить типа Belgian Trappist и выращивай их себе спокойно) один раз потртишься немного, но итоговый продукт будет вкуснее.

давайте сделаем тему "Самогонщики", а?!?!?!?! лактобацилусы....

Молодец Димастенький, теперь у нас своя тема!

это Янушка!

И он молодец!:krugl_4:

ну так-то ты тоже молодец!

Это да!:krugl_4:

Хуясе пользователь. Я еще и производитель. Дрянную вотку теперь вообще не пью. Сахар, дрожи и вода - наши лучшие друзья. Ну я правда не заморачиваюсь, 7 кг сахара, 7 пачек дрозжей и 21 -25 литров воды на флягу 37 литров. Туда еще картофана кидаю, горошка... Два раза перегоняю. На втором перегоне голову и хвост обрубаю. Напиток получается, просто дивный!

Кстати, пойду выпью...

До дивного ты ещё не дошёл с такой технологией!:krugl_4:

Я по всякому пробовал, но пришел к выводу, что лучше классика - это как я делаю.
Даже фирменные бутылки выпустил.
http://vk.com/mudaksereja?z=video224...l_224119967_-2

ебануца,граждане!!!!!!! я готов на безвозмездной основе дегустировать=)))В особенности пивко.Джефчик очень не хуёвое пивко забацал,2 бутылки и праздник!

Хуясе! Вот это Уровень Серег!👍ништяк

кому может самогонный аппарат забацать из нержа?

По цене 2ух на птичке? С толстовками чё?

народ молчит.
я лично ничего не понял из пожеланий.

где был,Гош?что поймал?

лучший самогон,что я пробовал-,,Мартыновка"делает мой корефан из старого переделкино.разных сортов.
знатоки и любители берут,несколько ресторанов.

:-) ну так
 

должно классно у тебя получиться, ты хороший

Ну тогда без вариантов! Делаю новый замес!:krugl_4: