Перцовка.
 

Сделал - рекомендую.

0,45 спирта 96% доливаю до 1 литра. На это количество кладу 1 столовую ложку меда, 3 стручка чили, столовую ложку сушёной паприки, несколько раздорбленых горошин чёрного перца, несколько кусочков цедры лимона, щепотку прополиса. Несколько крупинок (на кончике ножа) ванильного сахара , кусочек размером с ноготь корицы. В чили стручках очень острым ножим или бритвой делаю несколько продолних надрезов для быстрейшего попадания спирта вовнутрь. Чили перчины после настаивания кладутся в бытыли для антуража.
Из ингредиентов обязательными являются мёд и перец, остальные для обогащения букета.
ДЛя настаивания достаточно 1 недели, регулярно встряхивать. Можно и подольше держать.

прикольная настойка!

Какнить до тебя доберусь и угощу

спирт какой.и вода:krugl_4:

не проблема!

Спирт 96% с Тульского спиртзавода. 100 р/л. Вода из фильтра.

Вот, знатокам вопрос, спирт медицинский Брынцаловский для этих целей норм, или хуета получится?

он же пищевой! нормально будет!

Опробую на неделе, а то спирт простаивает......

Вот тут мнения разнятся. Кто-то обладает инфой, что медицинский спирт чуть не из навоза в Китае делают, и он теперь не тот, что раньше, кто-то говорит, что он не из зерна, и даже не из навоза, а чисто химический продукт, как пластмасса и заточен именно под дезинфекцию, и при употреблении внутрь разрушает ливер намного сильнее, чем пищевой спирт. Единственно факт, что сразу им не отравиться.

а че Док так подозрительно молчит?:krugl_1:

хуясе! спасибо, буду знать!
разглядывает спирты?

А Док не молчит, у него бутылочка хреновухи тестевой в холодильнике припрятана.. Ням-ням..

А вообще - самую вкусную хреновуху я у Яркофского пробовал.. Он вапще красаучег.
Было б неплохо рецепт с него получить..)

А спирт медицинский сейчас не спирт вовсе, а раствор медицинский антисептический. Говно. Пить крайне не рекомендую. Мотоупырь прав.

Настойки прекрасно и на водке готовятся.

А мне ближе вино домашнее, из терна. Знакомый делает, под спасском собирает терн, он там кое где в неимоверных количествах растет. Затем чистит от косточек, в огромые чаны, в год около 8 огромнейших стеклянных бутылей. Всё выпивается им и гостями, хоть и экономится)) я как то стакан выпил - очень вкусно. И без всякой химии.
А если хоть на одном из этапов применены какие то покупные ингридиенты - то фиг знает, это уже просто алкоголь... химию нафиг.. из опилок спирт я ебал пить, к примеру в том же пиве)))

всегда немного пугали и пугают пачки вина по 100 рублей, какое там может быть вино?))) Смесь концентрата сока, красители, вкусовые добавки, вода и и спирт (хорошо если не изопропиловый))))

У меня бабушка тоже вино делает из ягод дачных: малины (не люблю), крыжовника (вкусняшка), смородины..
А теща из винограда свойского фигачит, но мне как-то не нравится..Да и какой виноград в Московской области?!

Пил это Джокеровское пойло. ЗАЧЁТНОЕ!!!
Джо правда нахерачился, как обычно... А я сидел и смаковал!

на:
корень хрена чистишь и продольно нарезаешь, шоб в горлышко бутылки легко засунуть было штук 5 таких хреновых полосок.
Обмакиваешь хреновинку в медок и суешь ее в бутылёк.
Потом бросаешь туда штук 5 гвоздик, штук 10 перца душистого, штук 10 перца горького, еще какой нить хуйни, что на кухне найдешь типа мускатного ореха (немнога!), можно корня имбиря туда же порезать.
Главное, она должна настояться недельку иначе будет как Пассик знает))

Нету у нас хорошего спирта, одна химия!

Спасибо! Вот чё в тестевой не хватает - специй. Только хрен и мед. С парой капель Табаско гораздо лучше идет.. :krugl_1:

Сделал вчера бутылочку перцовки. Пусть теперь стоит, настаивается..