Цитата:
Сообщение от Гоша
А я думал, что тоже знаком, но на деле ни хуя не получилось. Проращивание было очень не равномерным. У одних зёрен уже сантиметровые ростки, другие ещё даже не проклюнулись. Плюс ко всему, сушку доверил жене, пока на рыбалке был, а она посушила как на самые тёмные сорта пива.
|
это тебе зерно такое попалось. вообще, допускается неравномерность в 15%. у меня черт знакомый себе солод делал в пласиковых мусорных баках. то есть засыпал 300л зерна, заливал водой так чтоб просто все зерно было покрыто, дальше равномерная температура, и через день-два - осушение. еще день два - и сушка.
__________________
Нельзя дать всем всё. Ибо всех много, а всего - мало.
software is like sex. it's better, when it's free.
Фотки ЖЖ
кому-то дано превращать воду в вино, а кому-то только кислород в углекислый газ и пищу в говно.(с)