ДимЮрич, давно бы уже сам начал варить! там делов то! на варку уходит 2-3 часа, от объема не зависит. получается на много дешевле, на много вкуснее, и главное сам себе варишь то что хочешь. выходные потратил - получил себе через две недели 60-90 литров вкусного живого пива! а если кеги найти - так через неделю)
у меня уходит примерно 20€ на 25 литров. была б тара побольше - варил бы по 100 литров за раз - еще дешевле получалось бы.
вискарь о5 же из того же солода варится. только тут сроки побольше - до 4-5 месяцев, если говорить об объемах до 50 литров. самое оптимальное - 20ти литровые бочки, в них выдержку можно ограничить 4мя месяцами, больше смысла не имеет.
__________________
Нельзя дать всем всё. Ибо всех много, а всего - мало.
software is like sex. it's better, when it's free.
Фотки ЖЖ
кому-то дано превращать воду в вино, а кому-то только кислород в углекислый газ и пищу в говно.(с)
|