Приготовила я как то вкусняшку, типа булочки с изюмом. Правда булочками они оказались первые полчаса, пока не остыли, а потом стали печеньками. Вкусными, но очень большими и в рот никак не хотели лезть.
Выбрасывать было жалко)) Поэтому волюнтаристким решением решено было сделать десерт "Картошка"!
Вот собссна исходные продукты
печеньки
масло сливочное - 200 г
банка сгущенки
грецкие орехи
Измельчаем в мясорубке печеньки и орехи (по отдельности)
В кастрюлю выливаем сгущенку, добавляем туда полстакана молотых грецких орехов и порезанное на кусочки сливочное масло.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и нагреваем пока масло не растопится. Все время помешиваем, чтоб не пригорело
Ждем пока остынет. Затем высыпаем в кастрюлю бывшие печеньки и все тщательно перемешиваем. Из полученной массы раскатываем колбаску, режем на небольшие кусочки, формируем шарики (ну или кому чего хочется), обваливаем в орехах (есессно можно в какао, в сахарной пудре и т.п.)
Вот и все))) Угощайтесь, приятного аппетита!)
