Салат "Черепаха"
1. Белки от 4 яиц мелко порубить
2. Из баночки сайры слить жидкость, размять вилкой
3. Лук мелко порубить
4. Майонез
5. Желтки на мелкой терке
6. Сыр на мелкой терке
7. Сливочное масло (предварительно хорошо заморозить) на мелкой терке
8. Кислые яблочки на крупной терке
9. Майонез
10. Грецкие орехи мелко порубить, слегка обжарить на сковороде без масла
|