Цитата:
Сообщение от Димастый
сердцах и желудках буду вечером готовить. у кого какие будут каменты?
|
Всё моешь,чистишь стерильно и на сковородку раскаленную,без масла.
Когда вся влага в процессе жарки исчезнет,добавь чуть растительного масла ,и поджарь всё до румяного цвета или как тебе нравится больше.Когда поджарил то налей примерно четверть литра воды и закрыв крышку туши с пол часа.Приготовь мелко нарезанный морковь,перец болгарский тоже покроши и за 15 мин до готовности желудков всю в сковородку и лук не забудь.Перец,соль по вкусу или на глазок
Гарнир можешь отварить или картофель или лапшу широкую.
Ну приятного аппетита и стопочку на сон грядущий пропусти.