Грибы с картошкой - Страница 2

Джокер · 04.07.2012, 21:57

Цитата:

Сообщение от Димастый

кстате, поехал веники резать - час, пока веники режутся - ведро подосиновиков. отборные, один к одному! фантастика!!!!!

Может кто-то спецом посадил? Для себя, а ты раздраконил.

Димастый · 04.07.2012, 21:58

проблемы негроф шерифа ниибуд!

uletchik · 04.07.2012, 21:59

Ага такие, как их с картофаном совместить?

Виталег · 04.07.2012, 22:00

Цитата:

Сообщение от uletchik

Пиздес, сочуствую, водка не помогает?

Таблетки жую. Ща легче уже значительно, но тоскую по нормальной пище))))

Джокер · 04.07.2012, 22:00

Джокер · 04.07.2012, 22:07

1. Лук мелко режем, обжариваем в растительном масле
2. Грибы режем тонкими пластинками 2-3 мм толщиной, добавляем к луку и тоже обжариваем под крышкой на маленьком огне
3. Картошку чистим, режем кусочками любимой формы. Сковороду сначала разогреваем, потом вливаем растительное масло тоже разогреваем. И только потом выкладываем картошку. Сначала на сильном огне обжариваем постоянно помешивая, потом убавляем огонь, накрываем крышкой. Переодически переворачиваем картошку. Жарим до готовности. Потом добавляем немного сливочного масла, грибы обжаренные с луком и еще минут пять дожариваем без крышки.

Записано со слов жены

Татка · 04.07.2012, 22:15

Цитата:

Сообщение от Джокер

1. Лук мелко режем, обжариваем в растительном масле
2. Грибы режем тонкими пластинками 2-3 мм толщиной, добавляем к луку и тоже обжариваем под крышкой на маленьком огне
3. Картошку чистим, режем кусочками любимой формы. Сковороду сначала разогреваем, потом вливаем растительное масло тоже разогреваем. И только потом выкладываем картошку. Сначала на сильном огне обжариваем постоянно помешивая, потом убавляем огонь, накрываем крышкой. Переодически переворачиваем картошку. Жарим до готовности. Потом добавляем немного сливочного масла, грибы обжаренные с луком и еще минут пять дожариваем без крышки.

Записано со слов жены

это самый что ни на есть классический рецепт - так сказать, безпроигрышный вариант... очень-очень вкусно!!! Сама тоже так обычно делаю...
Есть еще много более мудреных рецептов... но если впервые готовишь грибы, то пожалуй стоит начать именно с этого...

uletchik · 04.07.2012, 22:43

Спасиба, очень вовремя, картошку только почистили.

probker · 04.07.2012, 22:53

от оно поколение пепси))

uletchik · 04.07.2012, 23:15

Цитата:

Сообщение от probker

от оно поколение пепси))

Не, газировку за три копейки пил из автоматов, у меня опыт приготовления грибов имеется, только бля без картошки

04.07.2012, 21:58	#12
Димастый Ниучюжыдь Регистрация: 13.02.2009 Биография: На лёгком бодрящем, без фанатизма Интересы: ХО Марка мотоцикля: Suzuki SV1000s Стаж вождения: с 85 года Сообщений: 31,880 Наш мотофорум - мотофорум Упыри.орг	проблемы негроф шерифа ниибуд! __________________ Кочегарю на Паравозе. Катаю на Двадцатке. Адинокое сентиментальное жывотное. Злое. А что, невесты в городе есть?

04.07.2012, 22:00	#15
Джокер "влаздь" Регистрация: 04.08.2010 Биография: В связях, порочащих его был, но незамечен... Интересы: Какие могут быть интересы у женатого человека? Чем Занимаетесь: Борец с коррупцией Марка мотоцикля: Honda CBR1000RR FireBlade - продал. Pitster Pro - продал. Хочу Голду. Стаж вождения: Будет шестой сезон... Сообщений: 8,314 Наш мотофорум - мотофорум Упыри.орг	__________________ Я перешел дорогу многим, да и черт с ними. Все дороги ведут в Рим, встретимся в Риме... ©

04.07.2012, 22:07	#16
Джокер "влаздь" Регистрация: 04.08.2010 Биография: В связях, порочащих его был, но незамечен... Интересы: Какие могут быть интересы у женатого человека? Чем Занимаетесь: Борец с коррупцией Марка мотоцикля: Honda CBR1000RR FireBlade - продал. Pitster Pro - продал. Хочу Голду. Стаж вождения: Будет шестой сезон... Сообщений: 8,314 Наш мотофорум - мотофорум Упыри.орг	1. Лук мелко режем, обжариваем в растительном масле 2. Грибы режем тонкими пластинками 2-3 мм толщиной, добавляем к луку и тоже обжариваем под крышкой на маленьком огне 3. Картошку чистим, режем кусочками любимой формы. Сковороду сначала разогреваем, потом вливаем растительное масло тоже разогреваем. И только потом выкладываем картошку. Сначала на сильном огне обжариваем постоянно помешивая, потом убавляем огонь, накрываем крышкой. Переодически переворачиваем картошку. Жарим до готовности. Потом добавляем немного сливочного масла, грибы обжаренные с луком и еще минут пять дожариваем без крышки. Записано со слов жены __________________ Я перешел дорогу многим, да и черт с ними. Все дороги ведут в Рим, встретимся в Риме... ©

04.07.2012, 22:53	#19
probker Ацкей Гонщег Регистрация: 25.01.2012 Биография: забиячу) Марка мотоцикля: маркофка) Сообщений: 14,388 Наш мотофорум - мотофорум Упыри.орг	от оно поколение пепси)) __________________ Уши коленками прикрывая Ипердя прямотоком вночи Пробкер мчит обгоняя трамваи Аты на Харли дрочи!

Приветствие! Мотофорум Упыри.орг
Мотофорум Упыри.орг рад видеть тибя!

04.07.2012, 21:59	#13
uletchik Упырь Регистрация: 18.05.2012 Интересы: параплан Чем Занимаетесь: фотограф Марка мотоцикля: скайвей 650 Стаж вождения: 1 день Сообщений: 34 Наш мотофорум - мотофорум Упыри.орг	Ага такие, как их с картофаном совместить?

04.07.2012, 22:43	#18
uletchik Упырь Регистрация: 18.05.2012 Интересы: параплан Чем Занимаетесь: фотограф Марка мотоцикля: скайвей 650 Стаж вождения: 1 день Сообщений: 34 Наш мотофорум - мотофорум Упыри.орг	Спасиба, очень вовремя, картошку только почистили.