Похлёбка, суп, щи -

Димастый · 21.06.2009, 18:22

я к чему? а я вот сидел себе такой, сосал пиво и подумал: "похлебка - это отдельное блюдо или сводное название того, что можно "похлебать" - то есть блюд типа первого????"

21.06.2009, 20:14

Похлёбки - лёгкие супы, представляющие собой овощные отвары, чаще всего отвар преимущественно одного овоща, дающего тон и вкус супу, с прибавлением некоторых других овощей и пряных трав, оттеняющих основной вкус. (Кулинарный словарь)

Jeff · 22.06.2009, 23:22

Похлёбка - разновидность супа, представляющая собой лёгкий овощной отвар, называемый по имени основного компонента, например картофельная похлёбка, капустная похлёбка, щавелевая похлёбка. Сущность похлёбки состоит в том, чтобы получить суп, обладающий неизменённым вкусом главного компонента. Это не означает, что суп должен быть приготовлен исключительно из этого компонента, однако остальные овощи должны только оттенять его, вносить некоторые нюансы вкуса.
Это по Википедии.
А в моем понимании это некий "ленивый суп". в котором мало компонентов и затрачено мин времени на его приготовление.
впринцепе понятия сходятся...

April · 23.06.2009, 15:23

очень хочется свекольника..

Димастый · 23.06.2009, 18:31

свекольнег - похлёбка???? хуясе...
объелся я свекольником - жара, за день в деревне наломаешься - а вечером свекольника КАГБЛЯ въибёжь!!!!!!!!!!!!!! прикол. за одни сутки трое ( !!!!!!!!!! ) тётенег звонило, узнавало рецепт... вкусный очень потому что....

WetlanD · 23.06.2009, 20:47

Цитата:

Сообщение от Димастый

вкусный очень потому что....

это точно )) Тоне респект ))

April · 24.06.2009, 12:00

а можна мне рецептик?? ну пожааааааааалуйста

Kawa · 24.06.2009, 17:50

Цитата:

Сообщение от April

а можна мне рецептик?? ну пожааааааааалуйста

Предлагаю отдельную тему завести. "МОТОРЕЦЕПТЫ" Бля люблю готовить и что-то новенькое всегда охота узнать.

April · 24.06.2009, 17:52

Цитата:

Сообщение от Kawa

Предлагаю отдельную тему завести. "МОТОРЕЦЕПТЫ" Бля люблю готовить и что-то новенькое всегда охота узнать.

и я за!
люблю вкусно поесть и в по гостям ходить!

Катариада · 24.06.2009, 18:52

ооо, а мы сеня на работе замутили пирог из кабачков, с сыром. Ммммммм

21.06.2009, 18:22	#1
Димастый Ниучюжыдь Регистрация: 13.02.2009 Биография: На лёгком бодрящем, без фанатизма Интересы: ХО Марка мотоцикля: Suzuki SV1000s Стаж вождения: с 85 года Сообщений: 31,692 Наш мотофорум - мотофорум Упыри.орг	Похлёбка, суп, щи - я к чему? а я вот сидел себе такой, сосал пиво и подумал: "похлебка - это отдельное блюдо или сводное название того, что можно "похлебать" - то есть блюд типа первого????" __________________ Кочегарю на Паравозе. Катаю на Двадцатке. Адинокое сентиментальное жывотное. Злое. А что, невесты в городе есть?

22.06.2009, 23:22	#3
Jeff Латентный эксбеционист Регистрация: 19.02.2009 Биография: http://photofile.ru/users/psyjeff/ Интересы: Виски,блэкджек и шлюхи Марка мотоцикля: Дрочер Стаж вождения: поменял дэнди на карпаты в 95ом) Сообщений: 4,499 Наш мотофорум - мотофорум Упыри.орг	Похлёбка - разновидность супа, представляющая собой лёгкий овощной отвар, называемый по имени основного компонента, например картофельная похлёбка, капустная похлёбка, щавелевая похлёбка. Сущность похлёбки состоит в том, чтобы получить суп, обладающий неизменённым вкусом главного компонента. Это не означает, что суп должен быть приготовлен исключительно из этого компонента, однако остальные овощи должны только оттенять его, вносить некоторые нюансы вкуса. Это по Википедии. А в моем понимании это некий "ленивый суп". в котором мало компонентов и затрачено мин времени на его приготовление. впринцепе понятия сходятся... __________________ Зубов бояться, в рот не давать..!

23.06.2009, 15:23	#4
April Идейный Упырь Регистрация: 13.02.2009 Сообщений: 646 Наш мотофорум - мотофорум Упыри.орг	очень хочется свекольника.. __________________ я б Вас послал, да вижу Вы оттуда don't fuck my brain

23.06.2009, 18:31	#5
Димастый Ниучюжыдь Регистрация: 13.02.2009 Биография: На лёгком бодрящем, без фанатизма Интересы: ХО Марка мотоцикля: Suzuki SV1000s Стаж вождения: с 85 года Сообщений: 31,692 Наш мотофорум - мотофорум Упыри.орг	свекольнег - похлёбка???? хуясе... объелся я свекольником - жара, за день в деревне наломаешься - а вечером свекольника КАГБЛЯ въибёжь!!!!!!!!!!!!!! прикол. за одни сутки трое ( !!!!!!!!!! ) тётенег звонило, узнавало рецепт... вкусный очень потому что.... __________________ Кочегарю на Паравозе. Катаю на Двадцатке. Адинокое сентиментальное жывотное. Злое. А что, невесты в городе есть?

24.06.2009, 12:00	#7
April Идейный Упырь Регистрация: 13.02.2009 Сообщений: 646 Наш мотофорум - мотофорум Упыри.орг	а можна мне рецептик?? ну пожааааааааалуйста __________________ я б Вас послал, да вижу Вы оттуда don't fuck my brain

Приветствие! Мотофорум Упыри.орг
Мотофорум Упыри.орг рад видеть тибя!

21.06.2009, 20:14	#2
Horus Гость Сообщений: n/a Наш мотофорум - мотофорум Упыри.орг	Похлёбки - лёгкие супы, представляющие собой овощные отвары, чаще всего отвар преимущественно одного овоща, дающего тон и вкус супу, с прибавлением некоторых других овощей и пряных трав, оттеняющих основной вкус. (Кулинарный словарь)

24.06.2009, 18:52	#10
Катариада Идейный Упырь Регистрация: 15.02.2009 Интересы: низводить и курощать Чем Занимаетесь: низвожу и курощаю Марка мотоцикля: Хондо Сообщений: 1,279 Наш мотофорум - мотофорум Упыри.орг	ооо, а мы сеня на работе замутили пирог из кабачков, с сыром. Ммммммм __________________ Не говорите что мне делать и не узнаете куда вам пойти